Bangsa-Bangsa Ternak Potong dan Kerja: Sapi
Bangsa (breed) sapi adalah sekumpulan ternak sapi yang memiliki karakteristik yang sama sehingga dapat dibedakan dengan ternak lainnya meskipun masih dalam spesies yang sama. Karakteristik yang dimiliki dapat diturunkan ke generasi berikutnya (Wahyono dan Hardianto, 2004). Sapi potong adalah ternak sapi yang dipelihara dengan tujuan untuk menghasilkan daging sebagai produk utamanya.
Sumber: Alabama
A&M Auburn Universities |