Fermentasi Pakan

Fermentasi Pakan

Fermentasi adalah suatu proses perombakan (degradasi) bahan-bahan organik dari struktur komplit (senyawa komplit) menjadi sederhana yang melibatkan mikroorganisme baik terjadi secara langsung maupun tidak langsung. Mikroorganisme yang berperan dalam proses degradasi dapat berasal dari kelompok bakteri, fungi/kapang ataupun yeast/khamir (Yunilas et al, 2019).  

Baca juga: Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak

Continue

Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak

Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak

Mikroorganisme (mikroba) hidup di alam secara bebas, dapat ditemukan dimana-mana baik di tanah, di lumpur, di air, udara, pada tumbuhan, hewan, ataupun makhluk hidup lainnya. Beberapa diantaranya, mikroba ini ada menguntungkan dan merugikan yang dapat menyebabkan penyakit. Mikroba yang menguntungkan dapat dimanfaatkan dalam bidang peternakan seperti dalam kesehatan, pengolahan pakan ternak, pengolahan produk peternakan dengan berbagai teknologi aplikasi.

Continue