Pakan Ternak: Ampas Kedelai dan Bungkil Kedelai?

Pakan Ternak: Ampas Kedelai dan Bungkil Kedelai

merupakan pakan alternatif sumber protein nabati. Bahan pakan ini memiliki peran penting dalam industri pakan ternak dan menjadi alternatif yang berharga untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ternak.

 

Ampas kedelai

merupakan produk sampingan dari proses ekstraksi minyak kedelai. Ampas terbentuk setelah minyak diekstraksi dari biji kedelai. Ampas memiliki kandungan serat tinggi serta protein dan lemak dalam jumlah yang lebih rendah. Meskipun kandungan gizinya lebih rendah dibandingkan dengan biji kedelai utuh, ampas kedelai masih dapat sebagai sumber protein nabati yang baik untuk pakan ternak.

 

Bungkil Kedelai

merupakan hasil samping dari proses penggilingan biji kedelai untuk ekstraksi minyak kedelai. Bungkil ini adalah sisa padatan yang tersisa setelah minyak diekstraksi. Bungkil kedelai kaya akan protein, dengan kandungan protein yang bisa mencapai sekitar 44-50% dari berat keringnya. Bungkil kedelai ini merupakan sumber protein nabati yang sangat bernutrisi untuk pakan ternak.